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Fouet à matcha

Fouet à matcha

Outil indispensable pour la préparation d'un matcha de qualité.

✨ Fait en bamboo, 100 % naturel.

✨ Mélange parfaitement le matcha à l'eau.

✨ Ne dégrade pas la qualité et le goût du matcha contrairement à un fouet en métal.

€21,90
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-10% Rupture de stock

COMMENT L'UTILISER ?

Trempez le chasen quelques minutes dans un bol d’eau tiède, avant chaque utilisation, afin de détendre les brins. Cette étape permet d'améliorer le mélange du matcha et de l’eau et de ne pas déformer trop rapidement le fouet.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Après chaque utilisation :

Rincez votre fouet à l’eau froide sans ajouter de produit nettoyant. Cette étape est à effectuer directement après son utilisation, afin que le matcha n’ai pas le temps de sécher sur le fouet.

Le séchage :

Vous pouvez le faire sécher debout, les tiges vers le bas.

FABRICATION

Fabriqué à la main selon les traditions japonaises, notre fouet en bambou se distingue par sa qualité exceptionnelle. Contrairement aux fouets standard de 90 brins, le nôtre en compte près de 120, garantissant un mélange parfaitement homogène pour un matcha sans grumeaux et d’une texture onctueuse.

  • 100% clients satisfaits
  • Retour gratuit
  • Expédition Rapide 24/48H
  • Découvre pleins d'idées recettes sur notre instagram - @ohmymatchafr
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Pourquoi utiliser un fouet chasen pour le matcha ?

La poudre de matcha, fine et légère, ne se mélange pas bien avec une cuillère. Le fouet en bambou chasen, avec ses nombreuses tiges, assure un mélange parfait et crée une mousse légère en surface. Traditionnellement utilisé dans la cérémonie du thé, c’est l’accessoire essentiel pour préparer un matcha authentique.

Indispensable

L'accessoire parfait pour le matcha

• Déposez votre matcha au fond d'un bol, ajoutez un peu d’eau chaude (75 °C maximum). Munissez-vous de votre fouet chasen et fouettez énergiquement, en forme de M.

• Après 20 secondes environ, vous obtenez une belle mousse à la surface de la boisson, c’est déjà prêt !

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Un accessoire de qualité

Le fouet chasen est taillé à partir d’un seul et même morceau de bambou, afin d’obtenir un fouet de qualité supérieure composé de 120 tiges. C’est grâce à elles que le matcha peut être mélangé à la perfection et tel que le veut la tradition japonaise.

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on te réponds

Des questions ?

Le matcha a-t-il un goût amer ?

Le goût du matcha dépend de sa qualité. Un matcha de haute qualité, comme le nôtre, est doux, velouté et sans aucune amertume. Si vous avez déjà goûté un matcha amer, il est probable qu'il s'agissait d'un matcha de qualité inférieure.

Le matcha est-il difficile à préparer ?

Pas du tout ! Bien que le matcha soit traditionnellement préparé avec un fouet en bambou, vous pouvez le mélanger facilement avec un fouet électrique. Vous pouvez aussi l'ajouter à des smoothies, des desserts ou même des plats.

Puis-je utiliser le matcha dans des recettes ?

Absolument ! Notre matcha est parfait pour les boissons chaudes, froides, smoothies, pâtisseries et même des plats salés. Sa polyvalence et sa saveur délicate en font un ingrédient idéal pour enrichir vos recettes.

Vous pouvez également découvrir notre ebook, offert pour chaque matcha achétés, avec une dizaines de recettes exclusives.

Quels sont vos délais de livraison ?

Livraison à domicile : 2 à 4 jours ouvrés.

Livraison en point relais : 3 à 5 jours ouvrés.

Nous offrons également la livraison à partir de 50€ d'achats.

Combien de matcha puis-je faire avec 1 Matcha Céremonie ?

Tout dépend de votre fréquence de consommation ! Nos boîtes de matcha contiennent 30 g de thé. Comme chaque préparation nécessite 1 à 2 g de matcha, une boîte peut durer environ un mois si vous en consommez quotidiennement.

Qu'est ce qu'un Matcha "Céremonie "?

Un Matcha dit "cérémonie" est un grade de Matcha supérieur, il est produit à partir des feuilles de thé les plus jeunes et les plus tendres de la première récolte de l'année. Il est moulu en poudre pour être utilisé selon une cérémonie traditionnelle japonaise.

On obtient ainsi un Matcha riche en saveurs et en nutriments au goût unique et à la couleur verte incomparable.

Livraison rapide Livraison gratuite à partir de 50€ d'achat en France Métropolitaine.
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